Sektör haberleri

Ev / Haberler / Sektör haberleri / Nem sergilemenin öğütme hassasiyeti kahve öğütücüsü nasıl kontrol edilir?
Yazar: Yönetici Tarih: 2025-06-27

Nem sergilemenin öğütme hassasiyeti kahve öğütücüsü nasıl kontrol edilir?

Tabii ki, aşağıdakiler, Nem, kahve öğütücüsü ekranı , teknik ilkeler, ayarlama yöntemleri, uygulama senaryoları, avantajlar vb.

1. 104 seviyeli ayar tablosu

Tanım: 104 seviyeli ayar tablosu, kahve öğütücünün temel bileşenlerinden biridir. Çok seviyeli dişliler veya mekanik yapılar aracılığıyla taşlama derecesinin ince kontrolünü sağlar.
İşlev: Ayar tablosunu döndürerek veya kaydırarak, kahve çekirdeklerinin taşlama kabaliğini kontrol etmek için öğütme bıçakları arasındaki boşluk değiştirilebilir.
Hassas Performans: 104 seviyeli ayarlama, her seviye arasındaki değişikliğin çok küçük olduğu anlamına gelir, bu da çok ince öğütme kontrolü elde edebilen, kahve kalitesi için yüksek gereksinimleri olan kullanıcılar için uygundur.

2.1 Manuel Ayarlama

Kullanıcılar dokunmatik ekran veya fiziksel düğme üzerinden manuel ayarlar yapabilir.
Dokunmatik ekran geçerli taşlama derecesi değerini görüntüler ve kullanıcılar ayarlamak için doğrudan kayabilir veya tıklayabilir.
Taşlama derecesinin farklı kahve çekirdeklerinin işlenmesi ve farklı kahve demleme yöntemlerinin (el dökümü, espresso, Fransız presleri vb.) Sık olarak ayarlanması gereken senaryolar için uygundur.

2.2 Otomatik Ayarlama

Bazı üst düzey modeller, öğütme derecesini en iyi tadı korumak için nem, yoğunluk ve kahve çekirdeklerinin diğer parametrelerine göre otomatik olarak ayarlayan otomatik öğütme ayar fonksiyonunu destekler.

Bu fonksiyon genellikle kahve çekirdeklerinin en iyi durumda öğütülmesini sağlamak için bir nem sensörü ile birlikte kullanılır.

3.1 Taşlama kaba ve ekstraksiyon arasındaki ilişki

Kaba öğütme: Daha fazla yağ ve aroma serbest bırakabilen el demleme ve soğuk ekstraksiyon gibi yavaş ekstraksiyon yöntemleri için uygundur, ancak aşırı çıkarılması kolaydır.

İnce öğütme: Daha fazla kafein ve lezzet maddeleri çıkarabilen espresso ve mocha potası gibi hızlı ekstraksiyon yöntemleri için uygundur, ancak yetersiz veya aşırı bitmiş olmak kolaydır.

3.2 Öğütme Tekdüzeliği

104 seviyeli ayar tablosunun yüksek hassasiyetli kontrolü, taşlamanın tekdüzeliğini artırmaya ve "düzensiz" kahve tozunun ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olur, böylece kahvenin tadı ve stabilitesini iyileştirir.

4.1 Nem sensörünün rolü

Kahve öğütücüsü, kahve çekirdeklerinin nem durumunu gerçek zamanlı olarak izleyebilen bir nem sensörü ile donatılmıştır.
Kahve çekirdekleri çok kuru olduğunda, öğütücü, çok ince kahve tozunun neden olduğu ekstraksiyon problemlerini önlemek için öğütme derecesini otomatik olarak ayarlayabilir.
Kahve çekirdekleri çok ıslak olduğunda, öğütücü, çok kaba kahve tozu nedeniyle yetersiz ekstraksiyondan kaçınmak için öğütme derecesini uygun şekilde ayarlayacaktır.

4.2 Nem ve öğütme hassasiyetinin bağlantı kontrolü

Nem verileri aracılığıyla, sistem, öğütme hassasiyetini dinamik olarak ayarlamak ve daha akıllı bir kahve yapma deneyimi elde etmek için kahve çekirdeklerinin en iyi öğütme durumunda olup olmadığını belirleyebilir.

5.1 Ticari Kahve Dükkanı

Yüksek trafikli bir kahve dükkanında, baristaların hızlı ve istikrarlı bir şekilde birden fazla fincan kahve yapması gerekir. 104 seviyeli ayar tablosu ve nem ekran işlevi, her bir fincan kahvenin tutarlı kalitesini sağlayabilir.

5.2 Profesyonel Baristalar

Profesyonel baristalar, taşlama derecesinin kontrolü için son derece yüksek gereksinimlere sahiptir. 104 seviyeli ayar tablosu, kahve aroması arayışlarını karşılamak için yeterli incelme sağlar.

5.3 Ev Kahve Aşıkları

Kahve kalitesini takip eden ev kullanıcıları için, 104 seviyeli ayar tablosu ve nem ekran fonksiyonu, kahve öğütme becerilerini ustalaşmalarını ve kahvenin tadını iyileştirmelerini kolaylaştırabilir. .

Paylaşmak:
  • Geri bildirim
Haberler